Insomnio

La incapacidad de conciliar el sueño puede deberse a la tensión nerviosa y/o al exceso de acidez en el organismo.

Pacanas:

10 a 15 pacanas crudas al día proporcionan toda la piridoxina orgánica (vitamina B6) que el sistema nervioso necesita para su funcionamiento adecuado, contribuyendo a eliminar la tensión nerviosa que provoca el insomnio.

Melaza:

Además de aportar hierro, cobre y potasio, la melaza es rica en calcio y piridoxina orgánicos, que favorecen las funciones nerviosas. El calcio orgánico es bien conocido por su capacidad para inducir el sueño. Se recomienda consumir 2 cucharaditas de melaza en agua tibia antes de acostarse.

Plátanos:

Los plátanos maduros son ricos en potasio, sodio y magnesio, que contribuyen a restaurar la salud y equilibrar un sistema nervioso nutricionalmente agotado. Además, son ricos en triptófano, un aminoácido conocido por su capacidad para inducir el sueño.

Otros alimentos beneficiosos:

Lecitina, germen de trigo, pomelo, chirivías, soja, miel.

Alimentos a evitar:

Vinagre (excepto el vinagre de manzana); carnes cocidas, especialmente en la cena; féculas refinadas, especialmente pan blanco y repostería; pimienta; café y té cargados; alcohol.